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マッコリ

昨晩は幼なじみの友人2人と、

篠山市今田町内の韓国料理屋さんへ。

ビールでチゲ鍋をつついていると、見かねたご主人が、

「チゲにはマッコリよ」と韓国のどぶろくを勧めてくれました。

なるほどほのかに甘みがあって、辛い料理を中和してくれます。


閉店時間をすぎ、ご主人も交えて4人で鍋を囲み、

1Lのマッコリが2本空いたところで、JINRO(焼酎)が登場。

韓国人のご主人の本職は陶芸家。

JINROにやられつつ、話題は韓国グルメから国際政治まで。

最後に「先生」のギャラリーを案内してもらいまいした。


今田町にお立ち寄りの際は、是非どうぞ。おいしいです。


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大前 裕樹

Author:大前 裕樹
オオマエ ヒロキ
1975年生まれ 
篠山鳳鳴高等学校卒業
三重大学大学院修了(建築学専攻)

一級建築士
大市住宅産業 代表取締役
 一葉建築設計事務所 代表取締役

contact

兵庫県篠山市吹新64-2株式会社大市住宅産業「日々木」モデルハウス TEL 0120-692184                FAX 079-590-1235

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