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バンブークーヘン

昨夜は商工会青年部、今田町支部の例会でした。

1時間ほど各事業についての報告などを聞いた後、

バーベキューとなりました。

少ない会費にも関わらず、商工会の集まりということで、

地元の肉屋さんや豆腐屋さんが高級食材を提供して下さったようで、

ビールがすすみました。

しかし、肉や海老を押しのけ、昨日の主役はバームクーヘンでした。

I先輩指揮の下、竹筒に「たね」をまきつけ、

炭火でまわし続けること約2時間。

バームクーヘンならぬ「バンブー」クーヘンが、

おどろくほど!!良い仕上がりとなりました。

「朝まで」コースの方を残し、少しあまった地場産豆腐をおみやげに、

ほろ酔い気分で帰ってきました。


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2件のコメント

[C24] お疲れでした

昨夜はお疲れさん。
ほんまおいしかったナ。
またしましょう♪ 10cmを目標に!

しかしニンニク食べすぎ~おかげさまでひどい下○。さっきまで周りからくさい言われるし(ToT)

[C25] お疲れさんでした

遠目で見てたら、絶対バームクーヘン
作っているなんて思わないでしょうね。

でも、ある種「男の料理」ですね。

10cm、、、えーと昨日は3cmぐらいで2時間やから、、、

いやいや、そんな計算をしないのが「男の料理」!

  • 2007-09-15
  • 大前裕樹
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大前 裕樹

Author:大前 裕樹
オオマエ ヒロキ
1975年生まれ 
篠山鳳鳴高等学校卒業
三重大学大学院修了(建築学専攻)

一級建築士
大市住宅産業 代表取締役
 一葉建築設計事務所 代表取締役

contact

兵庫県篠山市吹新64-2株式会社大市住宅産業「日々木」モデルハウス TEL 0120-692184                FAX 079-590-1235

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